Igor Shivkov
09:56 23.05.2024
Поэтому лимон лежит всегда отдельно - для желающих. Лично я с лимоном привык. Потому что когда в ресторанах подавали лимон, я думал, что так и нужно. И небольшой фанат я рыбы. Когда жена есть вяленую корюшку, я выхожу из комнаты.
Дарья
09:33 23.05.2024
Согласна. Рыбу с лимоном мне невкусно.
Но лимоном протереть руки после трапезы
Чай без лимона = деньги на ветер!
Юрий Гагарин мог так сказать... я так думаю.
+ миллион. Браво!
Также греки, а рыбу они употребляют часто, не едят рыбу без оливкового масла. Обязательно надо полить. В этом тоже что-то есть.
Я вот, например, в каши стараюсь добавить наше российское льняное всегда. Мне так вкусно. Ничего не могу с собой поделать...
Светлана Елизарова
09:19 23.05.2024
Лимон с чаем это вкусно! А варенье из айвы с орехами? Как без лимона то?
Но рыба, это рыба. С лимоном семгу от карася не отличишь
Сергей Холопов
09:06 23.05.2024
А чай с лимоном, тоже утопия? Так что дело вкуса. А посему лимон с коньяком, и с рыбой очень даже заходит.
Tatiana
08:49 23.05.2024
Лимончик очень даже к рыбке) я люблю
Если не нравится, можно же просто отложить лимон
Ирина Красновская
08:39 23.05.2024
Как ни печально, Гари почти все ответил и правильно.
Есть еще одно, чего практически никто не делает из ложных соображений этикета сейчас. А вообще, когда ты вдоволь навозишься в рыбе, вынимая кости и проч., то лимоном надо протереть пальцы, чтобы они рыбьим жиром не пахли. Потом, конечно, ты их вымоешь, но это ж потом!
Из этих же соображений иногда подают миску для мытья рук с выжатым туда лимоном.
И да, жирную рыбу я люблю с лимоном. Мне так вкусно.
На нежирной лимон лишний, но поможет не вонять рыбой потом весь день.
Dmitry Utkin
08:32 23.05.2024
Короче говоря, ответа нет, блаблабла. З статей в интернете. Это как лимон к коньяку, кто-то один раз с дуру положил а слабые духом люди не нашли сил сказать что это отстой
А тот кто называет вкус лимона тонким цитрусовым ароматом не достоин звания гурмана 🙂 это ж атомный взрыв кислоты убивающий все.
Рыба и так вкусная, лимон портит весь кайф от рыбы. Долой лимоны!
Igor Shivkov
08:22 23.05.2024
К рыбе подают лимон по нескольким причинам.
К пахучей рыбе - чтобы сгладить слишком выраженный запах.
К жирной рыбе - чтобы оттенить, убавить жирность.
К нейтральной по вкусу рыбе - чтобы добавить ей кислинку и тонкий цитрусовый аромат.
Мне нравится лимон с любой рыбой. Или, скорее, так: я обожаю лимоны и не слишком люблю рыбу.
Светлана Елизарова
06:57 23.05.2024
Мне на такой вопрос ( причем несколько раз и разные люди!) отвечали, что таким образом отбивают запах рыбы. Тут же следующий вопрос. А зачем? Вкус рыбы пропадает вместе с запахом. Типа, чтобы есть и не чувствовать вкуса?
Alexandr P
00:43 23.05.2024
Да неужели... дождались, сам сфотографировал и выложил. Качество отличное, браво!
Очки могли бы стать фирменным штришком следующего и последующих фотов.
Удивил, так удивил.
Alexandr P
00:42 23.05.2024
Да неужели... дождались, сам сфотографировал и выложил. Качество отличное, браво!
Очки могли бы стать фирменным штришком следующего и последующих фотов.
Удивил, так удивил.
Dmitry Utkin
00:25 23.05.2024
Фото из параллельной темы.
Господа гурманы, расскажите пож, за каким лядом к рыбе часто кладут лимон? Бывает вот прям половину лимона положат прямо на чудесную жареную рыбку! Вкус лимона на рыбе, на мой взгляд, отвратителен!
Зачем это делают ?
Александра
18:37 22.05.2024
У нас все изобилие в интернете. Уже магазины теряют былой размах. Теперь и машину одной кнопкой заказывают через вайлдбериз.
Ирина Красновская
18:24 22.05.2024
В Нетании на рынке несколько огромных рядов с товарами для этого мероприятия. У нас такого не видела нигде)))
Ирина Красновская
18:09 22.05.2024
А! Ну так это другое дело. Просто там, где ваши живут, не так все хорошо. Но мы ездили по стране и везде видели эти места - столики специальные, места для гриля. Вероятно, кто первый встал, того и... место.
Александра
18:08 22.05.2024
Ну в больших городах да, там с этим легче. Но в малых с этим сложно. Моим подружкам по субботам приходится наматывать километраж приличный, чтобы посидеть отдохнуть и поесть.
Ирина Красновская
18:05 22.05.2024
Там целая огромная индустрия заточенана пикники и гриль и именно в субботу. И как раз специальных мест под это по всей стране огромное количество. В субботу нельзя работать, а вот проводить время с семьей и друзьями за духоподъемными занятиями типа пикника на свежем воздухе - можно и нужно.
Ортодоксы, конечно, не жарят, это да. Остальные - по мере религиозности. Кто-то пользуется уже приготовленной едой, кто-то жарит сам. Под Иерусалимом
Александра
16:15 22.05.2024
По данным моих израильских подружек)))) Сама я предпочитаю другое направление.
https://dzen.ru/video/watch/6204340bf8e3c14d6fc3e3d5?clid=1400&rid=181731768.139.1716377357030.41483
Александра
09:30 22.05.2024
В субботу нельзя))) И вообще там это не так популярно как у нас. Да и мест особо нет.
Ирина
09:28 22.05.2024
Если посмотреть на национальный состав грилящих у нас в ближайшем парке, то это семьи и мужские компании узбеков, киргизов, таджиков.