Расширим вопрос. У еды есть имидж? Догадываюсь, что на свидании девушка будет просить роллы с лососем, а не пикшу под луком. Яичница - неимиджевый продукт? А селедка с луком внеимиджевый?

Просто в мире осетрины нет места минтаю)

И ценник гуманный 450р/кг. В одном кг четыре таких скумбрий.

Я рыбу ем, но крайне редко. Вся беда в том, что я не могу ее готовить в помещении- у супруги аллергия в ужасном выражении (как приступ астмы). Причем аллергия именно на запах приготовления... Так что я рыбу либо готовлю летом на воздухе, либо покупаю готовую, а тогда уж конечно не треску с мойвой)

Покупаю и ем всякую, кроме мойвы и осетра. С мойвой возиться неохота, а осетр... давно брала, он теперь выращенный и безвкусный. Еще скумбрию не ем - вкусная, но жирная для меня теперь. Остальную по-всякому делаю. В основном запекаю - филе всякое в фольге с овощами - луком-пореем, помидорами, лимоном, зеленью, или открытым способом - просто смазываю растительным маслом с солью и перцем, или с карри и довожу до "хрустящих хвостиков". Примерно так запекают "рыбу святого Петра".

Что такое минтай?

Лука побольше морковки поменьше

Опрос присоседен к новости про имидж минтая. Раньше давно как-то было, что минтая покупали и варили кошке. До вискасов всяких. И того же минтая или треску ели уже жареным в столовке. Дома не помню чтобы жарили. То есть имидж минтая у меня в детстве был как кошачья еда. Сейчас ем опять же жареным в столовках и периодически филе дома жарю. Детей к рыбе приучаю. Мойву у меня кошки отказывались есть. А жена любит жареную.

Тогда тыкните в пресноводную, пожалуйста. И там еще можно несколько вариантов отмечать.

Опять поторопился и неправильно создал опрос. Покупаю и ем. Что вы ловите и едите судака - это вы сами делаете. Без государства и торговли.

Предпоследняя строчка

А где судак?)

https://ria.ru/20241011/mintay-1977508206.html

Раньше у меня на стене напротив окна всполохи от него видны были, а не только он сам в окно) А потом поменяли технологию и сжигать видимо (снаружи трубы) начали редко.