И рис в огороде? 😳

Я тоже долго ленилась его сделать. Потом любопытство взяло верх. Блогерши употребляли выражения "хлопковый", "шелковый". Хотелось понять, что это на самом деле. Хорошая текстура получается, однородная, нежная, но плотная одновременно. В принципе, я любой омлет съем. Скрамбл только не люблю, на вид он мне противен) 🍳🥚

Эх... как же я хочу пирогов настоящих!.. Дрожжевых, сдобных. Nevermore 😭

Я все же духовку предпочитаю больше чем аэрогриль. Пироги в нем так не получаются как в духовке.

Просто до небрежности даже... Эххх... никаких высоких чуйств

Я не вникала досконально, но предполагаю, что современный аэрогриль сильно отличается от первых моделей. Не будь у меня других гаджетов, сейчас имело бы прямой смысл его купить.

но я и не пеку, надо признать. Но мясо-рыбу замечательно делает

а какой же еще, с ламповым нагревом, чтобы было приятно смотреть. Я перестала пользоваться духовкой вообще

ну да

так любой можно разогревать, старый тоже, оживляет хлеб

извините

В этот кладут после приготовления, уже в готовом виде. Тот, который в суши - другой, он на сковороде тонким блинчиком жарится. А этот - паровой.

Кучеряво, спасибо! А японцы разве соевый соус в свой японский омлет не кладут? Они еще на суши его складывают

ЗЫ. Я ленюсь окончательно и запекаю теперь это в микроволновке 2-2,5 минуты, в зависимости от размера яиц. Вид так себе, вкус примерно такой же.

Без картинки будет, но прочтите. Особенно те, кто ностальгирует по омлету детсадовско-общепитовскому. Набрела на модный последнее время японский паровой омлет на воде. Приготовила и подумала: "Оно!". Потому что, что можно было украсть из омлета? Яиц много не потыришь, это заметно. А молоко - за милую душу. А чайник с горячей водой всегда под рукой! Методика такова: Берем сковородку с бортиками (т.е.обычную, не блинную). И кладем в серединку какую-нибудь железку. Подойдет формочка для печенья или маленький рассекатель. Наливаем воды до половины и ставим на средний огонь, пусть потихоньку закипаеет. Берем небольшую глубокую тарелку, миску, салатник, пиалку... в общем что-то такое, в чем вы будете есть омлет и оно уместится в сковородку. В эту тарелку разбиваем 2 яйца, солим по вкусу, и перемешиваем вилкой или венчиком до однородности. И, не переставая мешать, наливаем из чайника горячую воду. Только что закипевшую, или чуть постоявшую, не принципиально. Взбиваем так, чтобы на поверхнос

А где гирос? )))