Хлебопечка вам в помощь!! На Селигере всегда свой хлеб печем! В Долгопе нет, т.к. мне просто хлебопечку деть некуда- она на Озере живет)

Ну правды ради, черного хлеба аутентичного сейчас действительно почти не купить. Говорю как фанат обычного кирпича. Уже не скрывают, что процент ржаной муки минимальный, а то и вовсе подкрашенный.

Да, я ем все без хлеба и булок.😊

В Москве есть «Буханка», это ж вроде питерская сеть…

Масло исключительно рыночное, "с запахом"!!

Селедка не под шубой, а просто с луком! Свекла отдельно, в салате с капустой)

Мы все праздники с овощным салатом провели, никакого мазика на столе!

А у меня ещё один штоллен остался.. от гостей, которые "сорвались" вчера по причине моего вируса 🙈

Все-все-все... постный овощной супчик, отварная капуста... конец праздничной вакханалии))) Нарушала все! Торт, майонезные салаты, картошка, пироги, штоллены, конфеты... еще что-то... разум мутится, ничего не помню))) Прихожу в себя.

Вообще, поскольку каникулы длинные, а есть дома/в гостях приходится каждый день, то есть смысл вообще разделить новогоднее меню на весь праздничный марафон) в этом году сделала всего 2 салата и 2 закуски в гомеопатической дозе, и то пришлось доедать несколько дней. И 5 числа купить штаны на резинке 🙈

На Новый Год заказали в кулинарии по небольшой коробочке оливье, шубы , кальмаровый и большую коробку цезаря. У нас в Зеленоградске есть кулинария "Охота есть" с дорогой и достаточно приличной продукцией. В итоге съели цезарь и по ложке "традиционных" салатов. Остальное пришлось утилизировать. Я отвыкла от майонезных салатов. В основном едим овощные. В следующем году закажем один традиционный, а может и обойдёмся свежеовощными.

Люди ностальгируют по своему прошлому. Среднестатистический российский стол. Не уверена, что для этого надо было уезжать в Канаду, но это их дело. Насчет борща, думаю, при определенной рекламе он бы им зашел. Свеклу они знают, но, мне кажется, не знабт, что с ней делать. В одной высокогорной таверне нам вынесли закусь из разных сыровяленых колбас, в одной из которых была свекла, как добавка.