Картоху заменю жареным корневым сельдереем, наверное. Батат сладкий слишком.

Надо повторить, спасибо за картинку! А то у меня кризис жанра))

Черри, редис, картофан, лисички, зелень... А еще что, не опознала? По центу вверху, похоже на креветку?)

https://youtu.be/U3pY1yUj5Sc?si=q_SZRzethwbEmbBx

Вот за "сопли" я их и не люблю с детства))

Должен признаться, что лично в моем рейтинге сыроежка занимает одно из первых мест. Хотя многие смотрят свысока и зачастую за гриб не почитают... Еще на пьедестале строчки/сморчки, опята и грузди. Я вообще в готовке больше пластинчатые грибы уважаю, а вот губчатых предпочитаю в основном сушить, а уж потом супы из них вертеть))

Начал зимние заготовки. Сыроежки завакуумированны и заморожены

... и за шампурами

За кулинарными...

Еще древние осташи наловив форели и терпуга ходили к Нилу за советами

Исконно селигерское явство))

Как вкусно и аппетитно

С пивком?)