Частный сектор
недорого снять дом на озере Селигер
Ирина Красновская
17:03 10.06.2024
Завлекательный рецептик! 10 литров, конечно, круто, но надо попробовать на меньших объемах.
Александр Тарасов
16:59 10.06.2024
Александр Тарасов
15:22 10.06.2024
Ирина Красновская
Как-то пить мы стали существенно меньше, поэтому что-то свое уже не делаю. Хотя моя лимончелла, если...
Ир, вот тебе неспешный рецепт настойки, типа мультифрут, супругу научили: берётся большая бутыль, типа 10 литров, туда наливают литров 7 чего-нибудь 40-ка градусного, в моём случае самогон двойной перегонки ,можно не сразу а доливать постепенно, и туда по мере созревания бросают любые фрукты-ягоды по сезону. Говорят, к осени будет просто феерично! Я вот уже замутил, было 4 литра свободного самогона-спирта, залил добавил пока апельсины, жимолость, клубнику. Потом будет смородина разная, крыжовник, вишня
Ирина Красновская
15:09 10.06.2024
Как-то пить мы стали существенно меньше, поэтому что-то свое уже не делаю. Хотя моя лимончелла, если кто помнит, ушла в народ. Одна барышня на Кубани ставит 20-литровую бутыль к Новому году каждый раз. ).
Теперь только если какой-то напиток оказывается жестче, чем хотелось бы, тогда, как с этой чачей, улучшаю его за счет добавок и настаивания. И у меня этот продукт никогда е застаивается. Несмотря ни на что я много пеку, готовлю, и добавление крепкого алкоголя в разные блюда . Кстати, мясо в коньяке маринуют и для жарки, а не только для всякой бастурмы.
Александр Тарасов
12:46 10.06.2024
Апероль ещё в на допандемийном Крите. Июнь 2019 г.
Александр Тарасов
11:58 10.06.2024
За этот набор могу ручаться. На днях вот такую эссенцию прикупил, 30мл на 10 литров 40° -го двойной перегонки. Пока не пробовал
Александр Тарасов
11:28 10.06.2024
Вот Апероль получился - вообще бомба!!! Домашние визжали, когда пробовали. Скоро у жены День рождения, хотим устроить слепой тест, купить настоящий Апероль и сделать разные коктейли на пробу, пусть вслепую оценят фирменный, за более 1к за бутылку и моего изготовления за копейки.
Александр Тарасов
11:22 10.06.2024
Максим
Начни с виски-он получается и получается хорошим.
Я пока только всё осваиваю, желаю НАСТОЙКИ со вкусами коньяка и проч. Что-то устраивает, это повторяю, что-не очень, но в целом своим продуктом полностью доволен. На утро голова свежая и знакомым нравится.
Игорь Шивков
11:17 10.06.2024
Александра
Вот-вот! Поэтому я и крымским всяким винам не верю. Все байда. А что не байда, то до нас и не дойдет...
Дешевые вина любые байда. За редким исключением.
Александра
11:09 10.06.2024
Александр Тарасов
По поводу магазинного коньяка есть пара историй : 1. Когда ещё учился в институте, со мной в группе ...
Вот-вот! Поэтому я и крымским всяким винам не верю. Все байда. А что не байда, то до нас и не дойдет или по цене самолета
Александр Тарасов
11:05 10.06.2024
По поводу магазинного коньяка есть пара историй : 1. Когда ещё учился в институте, со мной в группе учился Артём Джербетян, его отец был каким-то там спецом в в армянской коньячной промышленности. Приехал он как-то к нам в общагу и угостил нас армянским коньяком. Мы всё естественно причмокивали и хвалили АРМЯНСКИЕ коньяки, на что он нам сказал, что даже если всю Армению засадить виноградниками, и потом сделать изо всего этого виноград, то получится лишь жалкая часть всех армянских коньяков, которые были в продаже. Это был 1977 -й год. И вторая история из 80-х. Рассказывал мне один товарищ, проходивший практику где-
Анатолий
11:00 10.06.2024
Максим
Там вообще кошмар был
А кто заметил, я тогда не пил? Фотка осталась у кого то
Максим
11:00 10.06.2024
Александр Тарасов
Да никто о и не спорит.
Могу дать попользоваться оборудованием для осахаривания)
Максим
10:59 10.06.2024
Анатолий
Переливается в бутылку с этикеткой с орфоошибками и получается виски🙈😂😭
Там вообще кошмар был
Анатолий
10:59 10.06.2024
Максим
Сахарный спирт с ароматизаторами коньяка это, мягко говоря, не коньяк)
Переливается в бутылку с этикеткой с орфоошибками и получается виски???
Максим
10:56 10.06.2024
У меня времени сейчас не хватает, а так уже делали - просто?
Александр Тарасов
10:55 10.06.2024
Максим
Сахарный спирт с ароматизаторами коньяка это, мягко говоря, не коньяк)
Да никто о и не спорит.
Александра
10:53 10.06.2024
Александр Тарасов
Одно время, очень долго, ничего, кроме Арарата не признавал, причём три звезды (пять -гораздо жёстче...
Да я знаю что сейчас на паленое можно везде наткнуться, это и пугает. И качество Арарата и прочих давно уже не то. Тем более я не разбираюсь. Но надо как-то определиться с тем что есть. Вроде выкидывать жалко.
Максим
10:53 10.06.2024
Сахарный спирт с ароматизаторами коньяка это, мягко говоря, не коньяк)
Александр Тарасов
10:53 10.06.2024
https://youtu.be/NA9Xgq7NNBQ?si=yVoEqzdInp44Z6Fa