Дык! Навар с них отменный)))

О, спасибо, что напомнил! Из красной рыбы уху тоже ели на Селигере у Алехи 6на9. С тандырными лепешками, которые нам пекла узбечка, его помощница. Была зима, это все варилось и пеклось в беседке на улице, пока мы по озеру на коньках рассекали. Вот жизнь была)))

Да. Бульон из мелочевки, потом какая-то крупненькая, на сладкое.

Делал когда-то такую. Пару кг мелочи (красноперка, уклейка, окушки, ершики и пр.) для варки бульона. Потом процедить и рыбу выбросить. Заложить картошку, морковку и крупную рыбу (тут я отступил от Селигера и бахнул лосося привезенного из магазина).

Спасибо! Лучший комплемент за всё время

Бредятина... вы написали, что макароны по-флотски лучше, не пробовав второй продукт с которым сравниваете... Вы, советский народ?

Из разных видов рыб?

Т.е. у вас дома есть лапша с фаршем внутри? На видео для ее изготовления применяют специальную машину..., а вы жену заставляете в макароны запихивать фарш?

Дома

Вау! Вы пробовали лапшу с фаршем? Где!? Рядом с вашей альма-матер?

Макароны по-флотски лучше!)

А я смотрю на кусты смородины и переживаю, что не смогу собрать все ягоды.. хотя мне все и не нужны ??