Частный сектор

Все →

Темы форума

Вкуснотень

Alexandr P

Максим, а вы были в ресторане "Экспедиция"?

Бог миловал ?
Прочитать в Telegram
Недавно по случаю попробовал кисляк и томат с перцем. Кисляк так себе, а вот томат очень насыщенный. Мне кажется, вот его много не выпить.
Прочитать в Telegram

Максим

Это же вкусовщина всё. Я, например, пиво очень люблю, но идеально для меня это 250 мл, когда у него ...

Максим, а вы были в ресторане "Экспедиция"?
Прочитать в Telegram

Максим

Это же вкусовщина всё. Я, например, пиво очень люблю, но идеально для меня это 250 мл, когда у него ...

Меня удивляют некоторые люди, закупающие пиво в объемах, что им можно тушить пожар. Что касается 250 - радость от начальных доз и последующее "замыливание" касается и первого бокала вина или даже первого глотка или стопки водки или фужера коньяка. Вероятно, то же самое можно сказать и про секс.
Прочитать в Telegram
Хотя пивовар наверняка это только приветствует ?
Прочитать в Telegram
И совершенно не понимаю, как его можно пить литрами.
Прочитать в Telegram
Это же вкусовщина всё. Я, например, пиво очень люблю, но идеально для меня это 250 мл, когда у него яркий вкус. Потом уже вкус замыливается) А пивовар... Ну, он так думает. Имеет право
Прочитать в Telegram
Прочитал нечто от владельца пивоварни, о чем всегда подозревал, но боялся произнести. Оказывается, наихудшей закуской к пиву является ... рыба и особенно вобла. Забиваются вкусовые рецепторы и все старания пивоваров пропадают. Но в России это предубеждение пока неискоренимо - остро пахнущая рыба является самым популярным видом закуски под пиво.
Прочитать в Telegram
https://pivnoe-delo.info/2024/02/06/v-velikobritanii-xotyat-vypustit-bespoxmelnye-pivo-i-vino/#more-52033
Прочитать в Telegram
Рассольник с курице, со сметаной, чесноком и укропом...
ВкуснотеньВкуснотеньВкуснотень
Прочитать в Telegram
Самое главное-найди место, где ставить брагу, нужно тепло (я сделал тёплый ящик с плитой (тёплый пол) и это вообще-то не самые приятные запахи. Гараж или котельная - идеально.
Прочитать в Telegram

Александр Тарасов

Про заморачиваться и кастрюльки уже ответили, ещё - в автоклаве температура 120 град., поэтому ПОЛНА...

Для первого перегона покупай любой дистиллятор. Для второго надо уже озаботиться покупкой нормального оборудования.
Прочитать в Telegram

Александр Тарасов

Калькуляция - 167 руб. поллитровая банка домашней тушенки из отборной свинины.

Вполне нормально, а главное, всё своё и ингредиенты ясны, что не маловажно☝️?
Прочитать в Telegram
Калькуляция - 167 руб. поллитровая банка домашней тушенки из отборной свинины.
Прочитать в Telegram
Первая домашняя, вкус изЮмительный
Прочитать в Telegram
Про заморачиваться кастрюльки уже ответили, ещё - в автоклаве температура 120 град., поэтому ПОЛНАЯ стерилизация. В кастрюле максимум 100 град. , всякие там споры выживают. Колонну (трубу) приобретать отдельно, вот думаю еще самогоноварением озаботиться (дома дофига варенья скопилось, которое никто не потребляет) поеду проконсультируюсь.
Вкуснотень
Прочитать в Telegram
Елы палы. Не увидел про тушёнку. Думал 20 поллитровок.
Прочитать в Telegram
Следующий вопрос. Так заморачиваться это как? Купить бак и автоматику? Или что-то ещё?
Прочитать в Telegram

Acha Acha

Здорово, только зачем так, заморачиваться? Можно просто в кастрюле на полотенце. Чуть дольше, но рез...

Про ботулизм что-то слышал?
Прочитать в Telegram
Эх. Бабушка мне сгущенку в автоклаве за 15 минут варила.
Прочитать в Telegram
Здорово, только зачем так, заморачиваться? Можно просто в кастрюле на полотенце. Чуть дольше, но результат тот же.
Прочитать в Telegram
До утра будет остыать с 120 до 40 гоад. На выходе будут 20 поллитровых банок тушенки.
Вкуснотень
Прочитать в Telegram

Андрей Комаров

У меня, дочка живёт в Питере...балует. Скоро май и праздник Питерской корюшки.

Вот и поеду. Я родилась, училась и начинала работать в Ленинграде. Потом в Крым отдохнуть съездила. В итоге очутилась в Москве. Родители ушли…, друзья остались. Раз в год езжу
Прочитать в Telegram