A
Alexandr P
21:04 12.12.2025
Чеснок здесь не прокатит...
A
Alexandr P
20:59 12.12.2025
Серёжа
Мне представляется, что свиная рулька - это самодостаточное блюдо. К нему ничего не нужно, кроме пен...
Отползай, бобер, отползай...
Здесь о высоком...
A
Alexandr P
20:55 12.12.2025
Ирина Красновская
Кроме квашеной капусты, что, конечно, классика и первый номер, можно еще тот салат из морковки и зел...
Винегретная заправка — соус на основе винного уксуса, растительного масла и специй, который придаёт овощным салатам кисло-сладкий вкус и лёгкую пикантную нотку.
С
Серёжа
20:45 12.12.2025
Мне представляется, что свиная рулька - это самодостаточное блюдо. К нему ничего не нужно, кроме пенного напитка.
И
Ирина Красновская
20:41 12.12.2025
Кроме квашеной капусты, что, конечно, классика и первый номер, можно еще тот салат из морковки и зеленой редьки. Заправить лимонным соком и подсолнечным маслом (хорошо пахучим), посолить-поперчить и дать слегка настояться, чтобы сок дала.
Можно в качестве легкого дополнения сделать маринованный лук: салатный лук нарезать тонкими кольцами, хорошо промыть под холодной водой, потом сделать легкий маринад из воды, столового уксуса, соли, сахара (смешать по вкусу) и положить туда промытый лук не меньше, чем на полчаса.
Ну и любой свежий салат с растительным маслом и кислой заправкой будет к месту.
С
Серёжа
20:30 12.12.2025
Mikhail A. Ivanko
Ваши разговоры о капусте натолкнули меня на мысль о завтрашнем ужине!)) Пожарю ка я свежей капустки ...
А как же яблочки моченые? 😉 )))
Ирина
Немецкая капуста не квашеная, а как бы маринованная. Это та, которая в магазинах продаётся. А в рест...
В магазах не бывал))
Немецкая капуста не квашеная, а как бы маринованная.
Alexandr P
Возможно, не был... Но, почему-то мне кажется, что в рестиках именно такую и подают... но это не точ...
Уксус там есть.
Alexandr P
Действительно...
А что говорят немецкие подружки?
Вангую, что скажут - жареная капуста... по нашем...
Они такое не готовят.😊
M
Mikhail A. Ivanko
18:23 12.12.2025
А-ля начинка для пирожков))
M
Mikhail A. Ivanko
18:23 12.12.2025
Ваши разговоры о капусте натолкнули меня на мысль о завтрашнем ужине!)) Пожарю ка я свежей капустки на пахучем рыночном масле, да с вареным яичком!!
A
Alexandr P
18:21 12.12.2025
M
Шнапс пьют еще. Не думаю, что это то, что хочется Ирине.
А капуста у них специфическая.
Возможно, не был... Но, почему-то мне кажется, что в рестиках именно такую и подают... но это не точно.
Mikhail A. Ivanko
И пиво. Много. Очень))
Угу. Причём и шнапс, и пиво...
M
Mikhail A. Ivanko
18:20 12.12.2025
M
Шнапс пьют еще. Не думаю, что это то, что хочется Ирине.
А капуста у них специфическая.
И пиво. Много. Очень))
Alexandr P
Действительно...
А что говорят немецкие подружки?
Вангую, что скажут - жареная капуска... по нашем...
Шнапс пьют еще. Не думаю, что это то, что хочется Ирине.
А капуста у них специфическая.
M
Mikhail A. Ivanko
18:16 12.12.2025
Alexandr P
Действительно...
А что говорят немецкие подружки?
Вангую, что скажут - жареная капуска... по нашем...
Однозначно!!!
A
Alexandr P
18:16 12.12.2025
M
Лучше у немчиков спросить. Они любят этот eisbein
Действительно...
А что говорят немецкие подружки?
Вангую, что скажут - жареная капуска... по нашему солянка.
M
Mikhail A. Ivanko
18:15 12.12.2025
Можно салатную квашенную капусту с клюквой!
M
Mikhail A. Ivanko
18:13 12.12.2025
Ирина
Какой салат подойдет к рульке?
Что-нибудь кисленькое- нейтрализовать тонну жира от свинины. Просто квашенная капуста, моченые яблоки!
Ирина
Какой салат подойдет к рульке?
Лучше у немчиков спросить. Они любят этот eisbein
A
Alexandr P
18:12 12.12.2025
Это и будет салатом.
А салат?
A
Alexandr P
18:09 12.12.2025
Жаренная квашенная капуста с картошкой.
Картошку отварить в мундире, очистить, нарезать кубиками и добавить в жаренную квашенную капусту за три минуты до готовности.
Какой салат подойдет к рульке?
И
Ирина Красновская
17:03 12.12.2025
Ирина
В суперы лучше не ходить. Сносят все!!!!
Запасаться сейчас вообще бессмысленно. Все нужное будет и 30, и 31. Все, что могло подорожать - уже подорожало в ноябре. Был сегодня порыв что-то купить заранее, пресекла в себе в зародыше. Перед самым нг оно будет хотя бы свежее.
И
Ирина Красновская
16:59 12.12.2025
Ужин будет в обычное время. Потом, если доживем до курантов - шампанское, десерт и фрукты. И спать. Хотя народ с петардами, конечно, не даст. Потом, 1 числа у меня опять небольшая готовка - 2-3 традмционный выезд с детьми за город. Оттуда - в Осташков. И там готовка - уже не моя забота.
M
Mikhail A. Ivanko
16:34 12.12.2025
А мы толком не отмечаем- спать пойдем!! На ночь жрать вредно, и ложиться надо до 23-х, а не сидеть всю ночь под надцать вариантов Приключений Шурика!
В битве шефов не участвуете?😉
Ирина
А готовить будет специально обученный повар?
конечно,
мама
жена
теща
я
