Частный сектор

Все →

Темы форума

Вкуснотень

Ирина Красновская

Нет, зачем? Просто кофейник, который можно нагреть на индукционной плите. Суть та же, форма у них с ...

Спасибо, Ир! Поищу
Прочитать в Telegram
Нет, зачем? Просто кофейник, который можно нагреть на индукционной плите. Суть та же, форма у них с туркой похожаяю
Прочитать в Telegram
Настройки все пробовали? Помол, предсмачивание, обьем и т д?
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

Хм... а металлический небольшой кофейник?

Электрический?
Прочитать в Telegram

Светлана Елизарова

По бабушкиному рецепту. Размешиваем порошок и чуть-чуть сахарку ( можно без). Добавляем пару столовы...

А в чем смысл, что вначале немного жидкости, растереть, а потом разводить молоком?
Прочитать в Telegram

Yurkey

Адаптер для индукционной плиты RBDisk, 14 см https://ozon.ru/t/bawPLq4

Спасибо!
Прочитать в Telegram
Хм... а металлический небольшой кофейник?
Прочитать в Telegram

Kat

Руками и ногами - за! Но плита индукционная и турки не греет. Они почему-то не подходят 😢😢😢

Адаптер для индукционной плиты RBDisk, 14 см https://ozon.ru/t/bawPLq4
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

С годами все кофеварки извела с кухни. Турка.

Руками и ногами - за! Но плита индукционная и турки не греет. Они почему-то не подходят 😢😢😢
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

С годами все кофеварки извела с кухни. Турка.

Турка дисциплинирует😂
Прочитать в Telegram
С годами все кофеварки извела с кухни. Турка.
Прочитать в Telegram

Anna Berner 🦎

А что на счёт какао? Кто как варит? Кто какое покупает? Есть ли секреты и особенности? 🍫 Кто как...

А что это?
Прочитать в Telegram

Anna Berner 🦎

А что на счёт какао? Кто как варит? Кто какое покупает? Есть ли секреты и особенности? 🍫 Кто как...

Я беру колумбийский в круглешках кидаю их в молоко и довожу до кипения. Сахар по вкусу
Прочитать в Telegram
По бабушкиному рецепту. Размешиваем порошок и чуть-чуть сахарку ( можно без). Добавляем пару столовых ложек горячего молока и растираем всё это в гущу. Разогреваем молоко, добавляем туда получившуюся гущу и даём один раз булькнуть. Гуща по чашке размазывается, поэтому можно в остатки плеснуть молочка, размешать, гуща от стенок чашки отойдёт. «Золотой ярлык», как в детстве
Прочитать в Telegram
А что на счёт какао? Кто как варит? Кто какое покупает? Есть ли секреты и особенности? 🍫 Кто как триптофаном снабжает организм? 🙃😸
Прочитать в Telegram

Мария

Мне иногда хочется. Перца или корицы.

Да, зимой обычно
Прочитать в Telegram
Иногда - да. Кардамон еще. Целенький, и зернышки разгрызть)
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

На мой вкус - в хороший кофе специи не нужны. Там свой вкус, и они его перебивают. Теперь пользую сп...

Мне иногда хочется. Перца или корицы.
Прочитать в Telegram
На мой вкус - в хороший кофе специи не нужны. Там свой вкус, и они его перебивают. Теперь пользую специи, если попадается кофе среднего качества, без собственного букета, или плохо пожареный. Вместо обычного молока у меня кокосовое. Привыкла уже, и с обычным мне невкусно. Вообще, из-за вынужденного отказа от некоторых продуктов вкус изменился. Свинину тоже не хочу. Раньше не замечала, но теперь мне не нравится ее запах.
Прочитать в Telegram
Намолоть зерна (жеоательно отыскать посвежее, это важнее прочего, как оказалось). Смолоть. Засыпать в турку, добавить несколько укрупинок соли и сахара, приправ по настроению. На медленный огонь пока шапочка не запузырится. Никаких заморочек вообще. Но с молоком, извините. Вкусовые пристрастия) Пробовала вспенивать, но не зашло, проще подогреть. Сначала влить к в чашку молоко, потом в него кофе. Вуаля.
Прочитать в Telegram
В свое время я перепробовала один и тот же кофе, сваренный в разных машинах. И вкус был абсолютно разным. От потрясающего (как правило, в рожковых или очень дорогих машинах) до прогорклой резины (в машинах попроще, но тоже профессиональных).
Прочитать в Telegram

Kat

Качество машины в первую очередь. Проверено

Я в турке варю)
Прочитать в Telegram

Kat

Качество машины в первую очередь. Проверено

Согласен🤝
Вкуснотень
Прочитать в Telegram

Мария

Безусловно, качество зерна и его приготовление важно. Но вкусовые пристрастия никто не отменял)

Качество машины в первую очередь. Проверено
Прочитать в Telegram

M

Донгусятина самое беспонтовое мясо...

Согласен. Вообще отсутствует собственный вкус. Чем посолишь-поперчишь, того вкуса и она станет, как губка. Хотя я раньше очень любил зимой приготовить из свиной шеи стейки на гриле... Всем очень нравилось. Ну да ладно, переживём )). Заменим бараньими пистолетиками, раз в сынчанском персидские гены взыграли...
Прочитать в Telegram