Мария
Но мы бестолочи, забыли сушилки взять) хорошо, что печь есть
Прочитать в Telegram
Мария
Вчерашний улов
Прочитать в Telegram
Vovka Seliger
А у меня только два на острове. Пока грибница отдыхает.
Прочитать в Telegram
Андрей Комаров
Светлана Елизарова
А как же без леса то? Ходить и фотографировать? В лес в такой ситуации не ходить не могуууу. Я ж не ...
Созерцание Вам в помощь ?
Прочитать в Telegram
Светлана Елизарова
Андрей Комаров
Объявляйте мораторий ☝
А как же без леса то? Ходить и фотографировать? В лес в такой ситуации не ходить не могуууу. Я ж не буду на диване лежать, когда они там из подо мха ручки тянут… красивые такие
Прочитать в Telegram
Андрей Комаров
Светлана Елизарова
А у меня треш полный сегодня. 2 таза рыжиков, попёрли белые на борах, пошли белые грузди, сломалась ...
Объявляйте мораторий ☝
Прочитать в Telegram
Светлана Елизарова
А у меня треш полный сегодня. 2 таза рыжиков, попёрли белые на борах, пошли белые грузди, сломалась сушилка, кончились банки и крышки, и вода в колодце. А на озере зацвела. В общем, я в полном а@уе. Не понимаю, что теперь делать. И дочка зонтиков полную корзину притащила?
Прочитать в Telegram
Dmitry zhukov
Прочитать в Telegram
Андрей Комаров
Ну это уже всё...предел, 100 метров от дома. Объявляю мораторий?
Прочитать в Telegram
Anna Berner ?
Скучная романтика жаркого почти осеннего дня после купания ? водичка классная!!!
Прочитать в Telegram
Elena Ponomareva
Анатолий
Романтизьму нет😔😢
Так достаточно романтично?)
Прочитать в Telegram
Анатолий
Романтизьму нет??
Прочитать в Telegram
Мария
Когда набрала корзину маслят прям на участке
Прочитать в Telegram
Elena Ponomareva
Светлана Елизарова
Можно и так заморочиться: Как следует протираем грибочки тряпочкой ( без воды!), складываем в ведро,...
У нас они на песке растут, так что увы.. Я как-то попробовала такой способ, больше не хочу) Кстати, в банках можно и холодным способом, а потом через неделю остановить брожение стерилизацией и закатать крышки. Пишут, хранятся при комнатной температуре, но я пока так не пробовала.
Прочитать в Telegram
Светлана Елизарова
Пааел (emil)
Его можно есть сразу, свежим,солью присыпал, и готово, вкус хрена рядом не стоял👍
Можно, но мне не вкусно
Прочитать в Telegram
Светлана Елизарова
Можно и так заморочиться: Как следует протираем грибочки тряпочкой ( без воды!), складываем в ведро, пересыпаем солью, сверху марлю ( тряпочку) смоченную водкой и гнет. Я солю в банках горячим способом. Мне так удобнее хранить. Подвала в Москве нет
Прочитать в Telegram
Пааел (emil)
Ульяна Былевская
а для чего рыжик замачивать три дня? Его же через пару часов после холодного посола есть можно
Его можно есть сразу, свежим,солью присыпал, и готово, вкус хрена рядом не стоял?
Прочитать в Telegram
Elena Ponomareva
Ульяна Былевская
а для чего рыжик замачивать три дня? Его же через пару часов после холодного посола есть можно
Я так чёрные грузди только вымачиваю, а рыжики даже мыть быстро, не то что замачивать.
Прочитать в Telegram
Ульяна Былевская
Пааел (emil)
Рыжик, моченый, - залить водой, промывать 2 раза/день, и так три дня, после солим крупной солью, зал...
а для чего рыжик замачивать три дня? Его же через пару часов после холодного посола есть можно
Прочитать в Telegram
Пааел (emil)
Мария
А рецептом рыжиков кто-нибудь поделится?
Рыжик, моченый, - залить водой, промывать 2 раза/день, и так три дня, после солим крупной солью, залить водой, и под гнёт, рассол должен закрыть гриб(от попадания воздуха), под гнёт обязательно, через три часа, хрустящие рыжики, заправленные пахучим маслом, и тонко нарезанным репчатым луком, вкушаем с лёгким похруствованьем.
Прочитать в Telegram
Elena Ponomareva
Светлана Елизарова
Да, мы одни лазали по сосенкам. Там ещё 2 по столько осталось. Жарко стало и надоело
Эх, рыжики нужно спасать ? Было бы поближе, может, я мужа бы уговорила проехаться, заодно новые места посмотреть. Но в такую даль и по плохой дороге не поедет.
Прочитать в Telegram
Elena Ponomareva
Мария
А рецептом рыжиков кто-нибудь поделится?
Я солю холодным способом, потом в подвал. Часть сушу и жареные тоже люблю.
Прочитать в Telegram
Мария
А рецептом рыжиков кто-нибудь поделится?
Прочитать в Telegram
Светлана Елизарова
Elena Ponomareva
Ой, да, я позавчера по ведру еловых и сосновых притащила, а в выходные в наших лесах аншлаг 🙈 машины...
Да, мы одни лазали по сосенкам
Прочитать в Telegram
Elena Ponomareva
Ой, да, я позавчера по ведру еловых и сосновых притащила, а в выходные в наших лесах аншлаг ? машины стоят рядами. Вот что значит рядом трасса, в глуши поспокойнее!
Прочитать в Telegram
Андрей
Раменская Анастасия
то есть не имеет смысла брать частный дом в районе Осташкова - интернета не будет, то есть работать ...
Имеет смысл спросить у хозяев про интернет. Потому как у всех по разному
Прочитать в Telegram
Светлана Елизарова
Завернули на полчасика рыжиков поглядеть…
Прочитать в Telegram
Ульяна Былевская
Раменская Анастасия
то есть не имеет смысла брать частный дом в районе Осташкова - интернета не будет, то есть работать ...
Ростелеком тоже пока пашет
Прочитать в Telegram
M
Мария
Сиговка, Осцы, Рогожа - интернет есть
"Осташков, Бежецк, Волочек"...
Прочитать в Telegram
Мария
Раменская Анастасия
то есть не имеет смысла брать частный дом в районе Осташкова - интернета не будет, то есть работать ...
Сиговка, Осцы, Рогожа - интернет есть
Прочитать в Telegram