Лайфхак... https://t.me/novosti_efir/78980

Во, забыла поделиться одним лайфхаком, который сама узнала сравнительно недавно. Для того, чтобы на выходе у вас из условного литра исходного продукта (молока) получилось больше сыра или творога, надо смотреть не на жирность, а на белок. При одной и той же жирности больше получится из того, где белка больше. Раньше не понимала, почему у меня то горсточка творога получается, то 2 полноценные порции из одного и того же количества молока одинаковой жирности. А там может быть белка 2,5 или 3,2. Оказывается, разница большая.

Крабик)

Шо это?!

Я часа два возилась. Всё равно немножко плёнок осталось, но не критично

Я давным давно горбушу с икрой покупала, но не помню, чтобы я как-то сильно мучалась с этими пленками. Или я просто не обращала на них внимания))) Что само вынулось, то и вынулось))

Ага, не подсматривают они за нами )). Стоило только заикнуться про икру - нате, держите )). Вот только обманывают, - это нифига не так быстро и тем более не так чисто )).

Икра - хороший бонус!

А по чем осетинская форель?

Как на вкус? Йогурт сам делал, или из покупного?

Вот таки грибочки😉

а зачем ему такой обширный забор и эти ландшафтные работы, как будто форель под зонтиком гулять там будет по холмам?:)