Частный сектор

Все →

Темы форума

Вкуснотень

Alexandr P

Да, согласен, очень вкусно. Украинский аналог эта жаренная колбаса. Суженая из говядины и, наверное...

У азиатов аналогов нет, вообще я среднеазиатскую кухню считаю очень бедной. В этом плане русская кухня очень выгодно выделяется, мы берём самое лучшее и присваиваем это себе )).
Прочитать в Telegram

Alexandr P

Настоящая украинская кровяная колбаса - это вареная гречка со свернувшейся кровью. Там нет мясной со...

Бабушка моя готовила кровянку без гречки. Чистая кровяная колбаса
Прочитать в Telegram

Mikhail A. Ivanko

Выглядит как настоящая кровянка

Настоящая украинская кровяная колбаса - это вареная гречка со свернувшейся кровью. Там нет мясной составляющей.
Прочитать в Telegram

Тимур

Вот она для меня и является самым вкусным в мясном наборе хинкала. Тесто я бы на их месте вообще вык...

Да, согласен, очень вкусно. Украинский аналог эта жаренная колбаса. Суженая из говядины и, наверное, субпродуктов, а украинская из свинины с салом. В принципе такое блюдо можно ожидать и у других народов.
Прочитать в Telegram

Mikhail A. Ivanko

Выглядит как настоящая кровянка

От нее очень вонючий и невкусный бульон остаётся, но сама по себе она - это просто божественное мясное блюдо!
Прочитать в Telegram

Тимур

Вот она для меня и является самым вкусным в мясном наборе хинкала. Тесто я бы на их месте вообще вык...

Так это и есть хинкал!! Как выкинуть его из хинкали??))
Прочитать в Telegram

Alexandr P

Хинкал - это тесто отваренное в мясном бульоне, подаваемые с бульоном, варёным мясом и соусом. По ва...

Вот она для меня и является самым вкусным в мясном наборе хинкала. Тесто я бы на их месте вообще выкинул из блюда, оно лишнее )).
Прочитать в Telegram

Светлана🐟

Странно, в том году на рынке она торговала

Не проверена про где торгуют)) Я в магазинах брал- мне с НР до рынка далеко идти) А спор уже был про те это беляши или нет)) Вроде сошлись на том, что везде один производитель)
Прочитать в Telegram

Тимур

А Вы ели там хинкал из сушеных колбас? Не знаю как это правильно называется, но я пробовал это у одн...

Хинкал - это тесто отваренное в мясном бульоне, подаваемые с бульоном, варёным мясом и соусом. По вареным мясом понимается копченая говядина, сушеные колбаски, отварная курица и еще много чего, в том числе пороха вареные в желудке, кишке и прочее... Да, сушеную колбасу ел, но как я понимаю она выглядела как колбаса... Есть не кошерное фото, плохого качества.
Прочитать в Telegram

Mikhail A. Ivanko

Вроде всё как в прошлые годы!! Уже схватил 10 беляшей 12 июня))) Но торгуют теперь только в старом м...

Странно, в том году на рынке она торговала
Прочитать в Telegram

Светлана🐟

Если та же девушка готовит, то у неё ооочень вкусно🔥

Вроде всё как в прошлые годы!! Уже схватил 10 беляшей 12 июня))) Но торгуют теперь только в старом магазине (самый большой советский сельпо) и на въезде. Инфа не проверена- я был одним днем!
Прочитать в Telegram
Бабуля в Неприе, когда мне было лет 12-13, продавала наивкуснейшие беляши, преисполненные мясом и жиром! В деревянном магазине до спуска к воде.
Прочитать в Telegram

Mikhail A. Ivanko

На Соколе опять домашние беляши с пирожками начались)

Если та же девушка готовит, то у неё ооочень вкусно?
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

О, а кстати, что вы готовы есть каждый день? Ну или чему вы будете рады всегда, какой еде?

Рыбу и грибы могу каждый день есть
Прочитать в Telegram

Анатолий

Мамины пирожки и беляши😢

На Соколе опять домашние беляши с пирожками начались)
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

Я могу яйца и творог есть каждый день. И кофе утром - без него никак.

А яйца можно каждый день?
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

О, а кстати, что вы готовы есть каждый день? Ну или чему вы будете рады всегда, какой еде?

Люля-кебаб, хинкал, мясо по-французски, свежие азербайджанские помидоры, стейки из свиной шеи на гриле, баранину. ))
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

Я могу яйца и творог есть каждый день. И кофе утром - без него никак.

Кофе к рыбе и овощам, пожалуйста)
Прочитать в Telegram
Я могу яйца и творог есть каждый день. И кофе утром - без него никак.
Прочитать в Telegram

Alexandr P

Одинаково вкусно. Но, и то и другое не согласен есть каждый день.

А Вы ели там хинкал из сушеных колбас? Не знаю как это правильно называется, но я пробовал это у одного дагестанца в гостях в Твери, - жена его готовила. Мне очень понравились именно эти куски мяса.
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

О, а кстати, что вы готовы есть каждый день? Ну или чему вы будете рады всегда, какой еде?

Рыбе буду рада каждый день. С овощами
Прочитать в Telegram
О, а кстати, что вы готовы есть каждый день? Ну или чему вы будете рады всегда, какой еде?
Прочитать в Telegram

Тимур

Что лучше по вкусу - дагестанский хинкал в Дагестане или мясо по-французски?

Одинаково вкусно. Но, и то и другое не согласен есть каждый день.
Прочитать в Telegram