Alexey Fedorov
Александра
Не поправились?😃
Ну,немного.Но был очень разнообразный стол и ели не хрючево в одной тарелке,а создавали каждое блюдо отдельно.Скажем сначала азиатский вариант каши,потом утиные яйца,потом лапша,потом овощи,морепродукты,рыба,мясо,фрукты,десерты,кофе,мороженое.До вечера можно не дёргаться и попивать пивко на пляже или у бассейна)
Прочитать в Telegram
Серёжа
Александра
Выглядит не очень( там совсем пусто
Так это куриный бульон ). Только из какой-то странной курицы ). Куриный бульон лучшее средство от любой хвори и похмелья )).
Прочитать в Telegram
Серёжа
Это только товарищ Альфа может себе такое позволить... Ну и Митя с М, - но они не хвастуны )).
Прочитать в Telegram
Александра
Не поправились?😃
Прочитать в Telegram
Alexey Fedorov
Завтракали примерно час обычно
Прочитать в Telegram
Alexey Fedorov
Учитывая,что это после тарелки лапши,то норм.
Прочитать в Telegram
Alexey Fedorov
Александра
Выглядит не очень( там совсем пусто
Ну,это я сам себе так налил.Можно было и погуще.Крутой бульон,овощи,чёрное мясо.В других странах черная курица дорого.А это на завтрак отельный,как часть стола.
Прочитать в Telegram
Александра
Выглядит не очень( там совсем пусто
Прочитать в Telegram
Alexey Fedorov
В Китае всегда был рад супчику из черной курицы.Она черная снаружи и внутри)
Прочитать в Telegram
Mikhail A. Ivanko
Прочитать в Telegram
Mikhail A. Ivanko
Ирина Красновская
Сосед в электричке рассказал о распространенном в московских заведениях 1980-х годов бутерброде «Две...
Название бутерброда связано с советским женским вокальным ансамблем «Сёстры Фёдоровы», исполнительницами русских народных песен. Ансамбль был создан в середине 1940-х годов уроженками села Старый Борок Псковской области — сёстрами Екатериной, Ниной, Нинелью и Анастасией Фёдоровыми. С 1948 года — профессиональный ансамбль. В 1955 году к квартету присоединилась младшая из сестёр — Галина Ивановна Фёдорова. В народном фольклоре закрепилось шуточное название бутерброда — «сёстры Фёдоровы». Есть байка, что когда к квартету присоединилась Галина и квартет превратился в квинтет, то килек на бутерброде тоже прибавилось, но это не выдерживает критики: советская стандартизация и технико-технологическая карта блюда такого бы не позволили. Бутерброд «Сёстры Фёдоровы» представлял собой кусок чёрного хлеба, на котором лежали четыре солёных кильки. Это была закуска к водке, которую подавали в рюмочных Ленинграда. Разные источники говорят о количестве килек на бутерброде — то с тремя, то с четыр
Прочитать в Telegram
Anna Berner 🦎
Про салатики, рыбу и.. торт.. 🙈🙃😆
Прочитать в Telegram
Александра
Ну наша рыба под маринадом не хуже.
Прочитать в Telegram
Ирина Красновская
Сегодня на завтрак выставила остатки машеровского салата. Эдик спросонья: "Сегодня 1 января?" И правда, совершнно "оливьевский" вид. Ну и конечно, этому салату надо дать настояться в холодильнике вместе с заправкой. Через пару часов вчера он стал заметно вкуснее, и сегодня хорош. При замене майонеза на йогурт и если приготовить грудку и грибы деликатным образом - салат можно вполне забрать в меню ЗОЖ.
Прочитать в Telegram
Игорь Шивков
Подается в китайских ресторанах в Москве такая 🐿️. И недорого
Прочитать в Telegram
АндрЭ
Отведай ты вначале, бояре... (с)
Прочитать в Telegram
Alexandr P
🐟Суншу юй (松鼠鱼) — эффектное и легко узнаваемое блюдо китайской кухни, которое ценят за вкус и подачу. Рыбу разрезают особым образом и обжаривают так, что она «распускается», а затем покрывают ярким кисло-сладким соусом. От необычной формы блюда взялось и название — «рыба-белка». Родом суншу юй из провинции Цзянсу, а точнее из Сучжоу, где исторически сложилась особая гастрономическая традиция с акцентом на эстетику. По одной из версий, блюдо появилось во времена династии Цин (1644—1912) и подавалось на банкетах для знати: важно было не просто накормить гостя, но и удивить его формой, цветом и техникой приготовления. Готовят суншу юй обычно из целой пресноводной рыбы — чаще всего китайский окунь (桂鱼). Филе надрезают крест-накрест, обваливают в крахмале и быстро обжаривают во фритюре, благодаря чему рыба становится хрустящей снаружи и мягкой внутри. Отдельно готовят густой кисло-сладкий соус на основе уксуса, сахара и томатной пасты, который затем поливают сверху, не скрывая форму рыбы.
Прочитать в Telegram
Серёжа
Ирина Красновская
Думаю технология такова: в рюмку впаивают или вклеивают миниатюрную фарфоровую тарелочку с фарфорово...
Красиво, оригинально, но дорого для рюмки ))). Хотя... Ради понтов, эстетики, себя побаловать - можно, допустимо ).
Прочитать в Telegram
Светлана
Ирина Красновская
В описании к товару указан фарфор и стекло.
Тогда понятна цена)
Прочитать в Telegram
Ирина Красновская
Светлана
Думаете фарфор? Сейчас из эпоксидки такое делают
Делают из разных материалов. Пернвыми стали делать азиаты, для того, чтобы выставлять на прилавок муляжи еды, которые в течение дня не теряют товарного вида.
Прочитать в Telegram
Ирина Красновская
Я похожие "обманки" тоже леплю иногда
Прочитать в Telegram
Ирина Красновская
В описании к товпру указан фарфор и стекло.
Прочитать в Telegram
Светлана
Ирина Красновская
Думаю технология такова: в рюмку впаивают или вклеивают миниатюрную фарфоровую тарелочку с фарфорово...
Думаете фарфор? Сейчас из эпоксидки такое делают
Прочитать в Telegram
Ирина Красновская
Думаю технология такова: в рюмку впаивают или вклеивают миниатюрную фарфоровую тарелочку с фарфоровой же имитацией бутерброда.
Прочитать в Telegram
Серёжа
Это как? В дно рюмки залито блюдце с бутерами 🤷‍♂?
Прочитать в Telegram
Ирина Красновская
Пока разбиралась с происхожление "сестер", напала на вот такую стопочку. Красиво. Но цена конская.
Прочитать в Telegram
Ирина Красновская
Сосед в электричке рассказал о распространенном в московских заведениях 1980-х годов бутерброде «Две сестры»: «Долька черного, две мойвочки и два колечка лука. Без него водку не отпускали».
Прочитать в Telegram
Ирина Красновская
А вы такое помните?
Прочитать в Telegram
Anna Berner 🦎
Kat
А рецептик?
А можно заморочиться и карамелизовать сначала фрукты.. на сковороде со сливочным маслом.. и пряностями 🙃🙈
Прочитать в Telegram
Александра
Готовое слоеное тесто. Яблоки два и груши две. Почистить, порезать, посластить. Закидать в тесто. Украсить по желанию. Смазать яйцом и запечь. Сначала снизу, потом функция гриль и ваш пирожок румянец получает. Ну и припудрить от души! Я люблю ваниль, добавила ванильный сахар. А можно ведь и корицу.
Прочитать в Telegram