Частный сектор
недорого снять дом на озере Селигер
Ирина Красновская
14:51 07.02.2026
Про сыр думала. В след.раз.
Морковь, имхо, обязательный ингредиент, и в след.раз положу больше, именно затем, чтобы не увеличивать количество заправки, а, следовательно, жиров.
Alexandr P
14:23 07.02.2026
Неудивительно... в нормальной столовке, это в той в которой пряморукий шеф-повар такой салат называется "острый салат из куриных грудок с солеными огурцами"
В базовом ( столовском) варианте, ингредиенты могут почти плавать в заправка
- запечённая куриная грудка
- Отварная морковь
- соленые или маринованные огурцы
- яйца вкрутую
- Жареные или маринованные грибы
- Опционально - репчатый лук.
- майонез + горчица + черный молотый перец (заправка)
Это база. На ней можно построить все что угодно... например добавить крупно тертого сыра для вкусового оргазма...
Ирина Красновская
13:07 07.02.2026
Честный такой салат, простой, на каждый день.
Серёжа
13:05 07.02.2026
Действительно хороший салат, подтверждаю сказанное Ириной Красновской. Пару раз его употреблял в кафе. Из-за сочетания ингредиентов создаётся впечатление, что салат мясной 👍.
Ирина Красновская
12:33 07.02.2026
Салат "Машеровский". Кто молод, тот не знает, кто такой товарищ Машеров. А в Белоруссии помнят. И он, говорят, любил этот салат. Очень жалею, что не узнала рецепт до Нового года - вполне приемлемая и менее калорийная замена оливье.
В составе:
Жареная куриная грудка
Отварная морковь
Соленые или маринованные огурцы
Яйца вкрутую
Жареные или маринованные грибы
Опционально - репчатый лук.
В заправке в рецепте - майонез+зернистая горчица.
У меня - греческий йогурт с горчицей.
Ну и для диетичности - грудка индейки томленая.
Ничего особо выдающегося, но вкусный, сытный салат без картошки (которая мне не полещна), без горошка (на который реакция желудка у меня незамедлительна, а вот огурцы соленые приживаются хорошо).
В общем, рекомендую.
Пааел (emil)
18:31 05.02.2026
Мясо не вкушаю, к женским прелестям не тянусь, единственный грешок,-сок свежевыжатый пшеничный, но он же обезжиренный.
Игорь Шивков
15:29 05.02.2026
Ну, по крайней мере имеете представление и следите, как его соблюдают другие
Kat
11:47 05.02.2026
Каждую да, но есть несколько недель в году, в которые нет поста. Сейчас как раз такая
Игорь Шивков
21:14 04.02.2026
Мексиканская кухня. Свиные ребра в остром соусе и что-то остро овощное с говядиной, завернутое в типа лаваша
Игорь Шивков
21:31 03.02.2026
Салат из поджаренной свеклы с сыром, с гранатом, чахохбили из курицы - так себе и хинкали с говядиной и мацони.