Частный сектор

Все →

Темы форума

Вкуснотень

Тимур

Дон Майкл хочет больше уважения )))

Да я уж вроде и так, с уважением)
Прочитать в Telegram

Doggy83 =)

Это уже, Ваше личное) я только своё мнение высказала, не более

Дон Майкл хочет больше уважения )))
Прочитать в Telegram

Mikhail A. Ivanko

Спросим ВИА??

Это уже, Ваше личное) я только своё мнение высказала, не более
Прочитать в Telegram

Mikhail A. Ivanko

Главное дурачком не прослыть))

Вам не грозит, это уж точно
Прочитать в Telegram
Всякие вас тут пытались записать в этих, но я не согласился и сам не пошел. Вы умный мужчина. Да и вообще, только достойные люди обладают чувством юмора.
Прочитать в Telegram
Ахахазхазазза. Дон Майкл, уж в юморе, Вам точно не занимать ))).
Прочитать в Telegram

Тимур

А го свое, Дон Майкл, тонкую, точную, сильную научную мысль в студию. Зря что ли научную степень пол...

Ой, зряяяя...........))
Прочитать в Telegram
Отсебятина пенсионера... Наши руки, найдут себе муки ☝
Прочитать в Telegram

Mikhail A. Ivanko

О, сколько нам открытий чудных Готовят просвещенья дух, И опыт, сын ошибок трудных, И гений, парадок...

А го свое, Дон Майкл, тонкую, точную, сильную научную мысль в студию. Зря что ли научную степень получали?)))
Прочитать в Telegram
О, сколько нам открытий чудных Готовят просвещенья дух, И опыт, сын ошибок трудных, И гений, парадоксов друг,
Прочитать в Telegram

Анатолий

Он много читает. "Знание некоторых принципов легко возмещает незнание некоторых фактов." Клод Анд...

Подразумевал, что это не его собственная мысль. А жаль. Все же лучше жить собственным умом, а не воспринимать на веру все то, что написано в книжках. Мне всегда казалось, что люди, ссылающиеся на каких-то авторов, личностей, сами пусты и бедны. У них нет собственного опыта, а это и есть богатство.
Прочитать в Telegram

Тимур

Действительно? Игорь такое говорил? Поистине наигениальниший человек. Я бы немножко подправил его, з...

Он много читает. "Знание некоторых принципов легко возмещает незнание некоторых фактов." Клод Андриан Гельвеций
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

О! Очень рекомендую это Товарищество. Это те люди, к кому я полтора года ходила, как на работу на ма...

Действительно? Игорь такое говорил? Поистине наигениальниший человек. Я бы немножко подправил его, заменил бы "подробностей" на "частности" - так вообще перфекто.
Прочитать в Telegram
О! Очень рекомендую это Товарищество. Это те люди, к кому я полтора года ходила, как на работу на мастер-классы. Если помните, на форуме я потом рассказывала и выкладывала всякое. Кто в Москве - очень сильно их рекомендую. По итогам хождения на несколько разных мастер-классов, будете кулинарно жить по заветам Гари: "Знание принципов освобождает от знания подробностей". То есть, если до этого вы боялись отступить от четкого рецепта и не понимали, посему вы в тесто льете молоко или воду и именно столько, что можно сделать из того, что у вас завалялось в сусеках, как правильно жарить мясо (ведущий в свое время обыграл всех на международном барбекю-конкурсе), и т.д. - вы будете все понимать на кончиках пальцев.
Прочитать в Telegram
Уверен, что мои азиатские праотцы в казане могут и целого барана приготовить ). Но я не они. Я ж Вятич, Кривич.
Прочитать в Telegram
Вопрос в количестве используемого масла для этого)
Прочитать в Telegram
Кстати, в казане можно и половинки картошки пожарить до идеально золотой корочки
Прочитать в Telegram
В казане можно приготовить большее количество жареной картошки) Но тоже надо заморочиться по итогу) Зато на всех?
Прочитать в Telegram
Для молодого растущего организма все хорошо))) лишь бы побольше. На 6 человек готовить - это жесть...
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

В обоих случаях, которые показали, я бы съела всю сковородку в одно лицо и даже не поморщилась. 😝 Но...

Я это усёк ранее, когда первый раз спрашивал совета по приготовлению картошки ). Есть 3 сковородки и 6 лиц в квартире ). Готовить порционно я не готов, ни темперамента подходящего, ни желания нет ). Проанализировав те советы, я понял, что если картошку нарезать крупно, может получиться сносное хрючево ). Вроде норм, средний сын оценил положительно, но потребовал мяса, но это все в следующий раз )).
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

В обоих случаях, которые показали, я бы съела всю сковородку в одно лицо и даже не поморщилась. 😝 Но...

На печи, да на чугунной...реально?
Прочитать в Telegram
В обоих случаях, которые показали, я бы съела всю сковородку в одно лицо и даже не поморщилась. ? Но если хочется добиться идеальной прожарки, как на картинке от шеф-поваров... Короче, в обоих случаях на сковородке картошке тесно. Чтобы она жарилась равномерно, количество надо уменьшить на 2/3. То есть, на одной сковородке в домашних условиях картошку на 4-х пожарить идеально нереально.
Прочитать в Telegram

Тимур

Надули, обманули, ки-ну-ли (с)

Легко отделались ?
Прочитать в Telegram

Doggy83 =)

Они про пюрешку

Надули, обманули, ки-ну-ли (с)
Прочитать в Telegram

Андрей Комаров

От Ивлева не пробовал. Вася рулит😉

Не спорю??
Прочитать в Telegram