Частный сектор

Все →

Темы форума

Вкуснотень

Александра

Ну совсем-то уж в дрища превращаться не надо) худоба не всем идет.

Мне так и дочь сказала. Но пока что есть фронт работ. Ну и ничто не заменит легкости, с которой я ношу свое новое тело. Хотя при вручении мне показалось, что я был на фото изнеможденным.
Прочитать в Telegram

Пааел (emil)

Чебуречная СССР, на Большой Бронной 27.Это классика👍

А на Сухаревской???
Прочитать в Telegram

Игорь Шивков

А у меня диета для похудения наложилась на диету после операции. А там и строгий пост и новые джинсы...

Ну совсем-то уж в дрища превращаться не надо) худоба не всем идет.
Прочитать в Telegram
А у меня диета для похудения наложилась на диету после операции. А там и строгий пост и новые джинсы, и все остальное.
Прочитать в Telegram
Чебуречная СССР, на Большой Бронной 27.Это классика?
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

А я чебурек съела. В Помпончике. И вот не стыдно ни разу. Хороший чебурек, говядина, можно положить ...

А Киевке, одно время часто заходили. Всегда вкусно было, в крайнем случае нормально. Масло мерзко не воняло ни разу. Их всех секут ?
Прочитать в Telegram

Андрей Комаров

Пельмешки жареные тоже вкусные.

С горчицей домашней?
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

А я чебурек съела. В Помпончике. И вот не стыдно ни разу. Хороший чебурек, говядина, можно положить ...

Пельмешки жареные тоже вкусные.
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

Вот. И насладился. А что там в мишлене съел все-таки? Концептуального?)

Пока не ходили... может через месячишко-второе...
Прочитать в Telegram
А я чебурек съела. В Помпончике. И вот не стыдно ни разу. Хороший чебурек, говядина, можно положить доп.зелень (надо класть!). И с салатом из хрустящих баклажанов (соус ихий класть не надо, от слова совсем). Пока сеть не вызывает у меня нареканий. По крайней мере даже мне (если не позволять себе чебуреков), найдется что съесть. Заезжали в разное время дня - приятно, что масло меняют постоянно. Ни разу не попали на плохое. Может, конечно, новорижских секут розгами и проверяют через день.
Прочитать в Telegram
Вот. И насладился. А что там в мишлене съел все-таки? Концептуального?)
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

Ну вот это как-то перестает быть аппетитным. Наверное, возраст. Разборчивая стала. Когда отказываешь...

Мне тута, по случаю, выдали золотую карту в мишленовский ресторан... Решил подготовиться, построить концепцию блюд, т.е. стратегически определить зачем я туда иду... и построить тактику по подаче блюд. Сижу, никого не трогаю, изучаю читаю и вдруг... отчетливо понимаю, что утку не буду брать ни под каким видом... А сегодня одна девушки приготовила утиную грудку... Какой нафиг мишлен!? Мишлен рядом не стоял с такой уткой, которую сегодня кушал... Из специй соль, перец, и какая-то травка (не смотрел)
Прочитать в Telegram
Ну вот это как-то перестает быть аппетитным. Наверное, возраст. Разборчивая стала. Когда отказываешься от каких-то привычных продуктов, начинаешь есть без сахара, уменьшаешь соль, жирность, то через некоторое время начинаешь ценить чистый вкус - мясной, рыбный, с минимумом приправ. И приправы нравятся другие. И напитки по-другому смотрятся. Я теперь не хочу сладкий кофе, в глинтвейн - мед и сахар, мне вкусно и так. Панировки хочется деликатной. А эта - не внушает. Вообще, моя американская подружка все время жалуется, что, вроде, полно всяких заведений, а в обед нормально поесть негде. И все вспоминает наш "Теремок" с борщом, кашами, блинами...
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

Для крабовой она странного цвета.

Дык в панировке... В рестике Клешни и Хвосты тоже обратил внимание, что крабовые котлеты цветом не похожи на рыбные, например щучьи...
Прочитать в Telegram

Ирина

Это яйца и крабовая котлета

Для крабовой она странного цвета.
Прочитать в Telegram
В Штатах опять яичный ажиотаж. Только дорогие яйца в магазинах.
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

То есть, мясные и крабовые в одной тарелке?

Это яйца и крабовая котлета
Прочитать в Telegram
При нормальном обмене веществ ничего бы страшного не было, если бы не соусы эти - один, красный, прямо светится крахмалом (а в картошке его и так достаточно), и маянезиковый тоже в топку - там чего только нет, и тот же крахмал, и непонятно, какое масло и сколько. И цвет? Почему-то наредкость неаппетитный. Но американская (как наша провинциальная, 90-х годов) кухня прямо этот соус обожает и везде сует. Пара-тройка ломтиков огурца-помидора спасло бы. И мясная котлета с крабовой - странный бутерброд. Хотя под этим соусом вкуса ни той, ни другой ты уже не почувствуешь, он будет одинаковым.
Прочитать в Telegram
Нутрициологи и прочие эндокринологи должны проклясть навеки...
Прочитать в Telegram
То есть, мясные и крабовые в одной тарелке?
Прочитать в Telegram

Nataly

Клубика, апельсин, голубика. Картоха, в подавленном состоянии, пара стремных яиц, под чем-то и что-т...

Yes! Под яйцами крабовые котлетки.
Прочитать в Telegram
Холодное гуд. Хотя уверена, что и теплым (хотя оно было бы без шоколада тогда, но можно придумать шоколадный соус) было бы неплохо. Очень приятно-творожное, сочное.
Прочитать в Telegram
Клубика, апельсин, голубика. Картоха, в подавленном состоянии, пара стремных яиц, под чем-то и что-то прикидывающееся котлетой? Кажется еще шпинат присутствует и 3-4 веточки какой-то свежей зеленухи.
Прочитать в Telegram

Alexandr P

+ панкейк именно канадский, т.е. похожий на бисквит.

Т.е. два достижения: кленовый сироп и панкейк... Не густо для высокого звания "Кухня"
Прочитать в Telegram

Yurkey

А такая существует? Про кленовый сироп слышал, а вот про кухню - нет!

+ панкейк именно канадский, т.е. похожий на бисквит.
Прочитать в Telegram

Анатолий

Канадская кухня, кхм😂

А такая существует? Про кленовый сироп слышал, а вот про кухню - нет!
Прочитать в Telegram