Mikhail A. Ivanko
Прочитать в Telegram
Mikhail A. Ivanko
Mikhail A. Ivanko
Но надо несколько приборов предварительно купить. 1. Вакууматор 2. Сама "палка" су-вид. 3. Контейнер...
И я бы сказал это нижний придел. Лучше больше.
Прочитать в Telegram
Mikhail A. Ivanko
Но надо несколько приборов предварительно купить. 1. Вакууматор 2. Сама "палка" су-вид. 3. Контейнер для су-вид. И не экономить на размере, а то рулька/голяшка не влезет)) Мой на 11 литров.
Прочитать в Telegram
Mikhail A. Ivanko
Андрей Комаров
Девайс для очень зАнятых...
Для бездельников, я бы сказал)))
Прочитать в Telegram
Андрей Комаров
Mikhail A. Ivanko
Раньше это было очень дорого, но сейчас вполне доступно. Су-вид около 5К + контейнер около 2К. Внача...
Девайс для очень зАнятых...
Прочитать в Telegram
Mikhail A. Ivanko
Раньше это было очень дорого, но сейчас вполне доступно. Су-вид около 5К + контейнер около 2К. Вначале решил сэкономить на контейнере и пользовался большой кастрюлей- ошибка! Вода сильно испаряется и надо ночью вскакивать следя за уровнем. У контейнера крышка для су-вид и вода не испаряется от слова совсем. Поставил и иди спокойно спать!
Прочитать в Telegram
Mikhail A. Ivanko
Температура 80 градусов. Су-вид сам следит за ее поддержанием и непрерывно перемешивает воду в контейнере.
Прочитать в Telegram
Mikhail A. Ivanko
Ирина
А вкус?
Вкусно. Можно есть губами. Утром пакет распечатаю, кость вынется под весом мяса, кожа с жиром снимутся, как носок. Мягкое, распадающееся на волокна, с абсолютно растопившимся коллагеном. Это надо попробовать, так сложно объяснить.
Прочитать в Telegram
Mikhail A. Ivanko
Поставил на 15 часов. Вторая часть Марлезонского балета. Самая ленивая.
Прочитать в Telegram
Mikhail A. Ivanko
Прочитать в Telegram
Ирина
А вкус?
Прочитать в Telegram
Mikhail A. Ivanko
Ирина
А чем су вид отличается от обычной запечённой ноги?
Готовится долго при небольшой температуре
Прочитать в Telegram
Ирина
А чем су вид отличается от обычной запечённой ноги?
Прочитать в Telegram
Александра
Мне кажется уже можно заказы принимать))) Я записываюсь)))
Прочитать в Telegram
Анатолий
Прочитать в Telegram
Mikhail A. Ivanko
В честь каникул у студентов решил соорудить рульку, вернее голяшку, су-вид. Сказано- сделано!! Надел валенки, перешел дорогу и в фермерском мясном магазине отоварился голяшкой. Помыл, обсыпал приправами (соль; чесночный перец; уцхо-сунели) и завакуумировал. На этом первая часть Марлезонского балета окончена)) Жду вечера, дабы запустить су-вид на всю ночь.
Прочитать в Telegram
Александр Тарасов
Игорь Шивков
Стол бохатый... но примитивный. Не творческий, банальный подход к закуске.
Дык, у алкоголиков, как резюмировано выше, всё так - на первом месте бухалово?
Прочитать в Telegram
Игорь Шивков
Стол бохатый... но примитивный. Не творческий, банальный подход к закуске.
Прочитать в Telegram
Светлана?
100500 отговорок алкоголиков)
Прочитать в Telegram
?Anna Berner ?
Оказывается, оно - репа!
Прочитать в Telegram
Alexander Zanderfish
Александр Тарасов
У любого кухонного смесителя имеется на кончике крана фильтрующая насадка, которую периодически сним...
Насадка называется Дивертор.
Прочитать в Telegram
Alexander Zanderfish
Александр Тарасов
Духан только, когда гонят тупо прямотоком, не отделяя, так называемые "головы" и "хвосты" от "тела" ...
Духан зависит от дрожжей. Смотря какие дрожжи. Деревенский самогон с характерным вкусом и запахом, это не только низкое качество дистилляции, но и плохие дрожжи.
Прочитать в Telegram
Александра
Я б так сьела)
Прочитать в Telegram
Alexander Zanderfish
Александр Тарасов
В любом из вышеперечисленных случаев получаем самогон, дистилят это будет или ректификат, т. е. прям...
Вот это правильно. Иначе водку не получишь!
Прочитать в Telegram
Ирина Красновская
Пак-чой. Будет типа рамен.
Прочитать в Telegram
Александр Тарасов
Светлана Елизарова
Вода плохо текла. Ну не знаю я устройство крана! Мне это не надо
? Директор ставится только на время перегона, ставится и снимается просто руками безо всяких инструментов, в остальное время кран работает в обычном режиме. Короче, больше Вы "водку" на своём аппарате не делаете, магазинную пользуете.
Прочитать в Telegram
Светлана Елизарова
Александр Тарасов
Ну и где здесь порча крана?
Вода плохо текла. Ну не знаю я устройство крана! Мне это не надо
Прочитать в Telegram
Александр Тарасов
Светлана Елизарова
Такая у нас и была
Ну и где здесь порча крана?
Прочитать в Telegram
Светлана Елизарова
Такая у нас и была
Прочитать в Telegram
Александр Тарасов
В тему. Аккуратнее, есть ненорматив
Прочитать в Telegram