В любом из вышеперечисленных случаев получаем самогон, дистилят это будет или ректификат, т. е. прямой перегон (с сухопарником или без) или дробный через ректификационную колонну с промежуточной очисткой. Но это ВОДКОЙ в классическом понимании это не будет. Это будет самогон с определённой степенью очистки. Чтобы получить ВОДКУ, нужно сначала разбавить этот самогон до 40 ℅, получив 40-ка процентную сортировку, а потом, самое главное, насытить её уксусным альдегидом, который и определяет тот самый ВОДОЧНЫЙ вкус. Это делается УГЛЕВАНИЕМ, т. е. пропусканием сортировки через древесный уголь (кокосовый или берёзовый) или настаивание её на том же угле некоторое время с последующей тонкой фильтрацией. Я предпочитаю настаивание на кокосовом угле пару часов, этого бывает достаточно. А вот знаменитую Смирновскую производили именно циркуляцией в течение нескольких часов через угольные фильтры.

Скорее не сухопарники, а ректификационная колонна.

Я не профи и даже не любитель)) Но изучал теорию в свое время)

Фильтрация, если проще)

Сухопарники и пр.

Неее, у самогона духан специфический. А у нас водочкой пахло. Технологии какие-то разные. Муж объяснял, но я не очень поняла, да и не вдавалась в подробности

Давайте уже самогон своим именем называть))

У нас аппарат есть, который водку делает. Но там надо шланг к крану присоединить. Переехали в другую квартиру, я не дала новые краны портить. Лежит в деревне, ждёт своего часа. А водка реально хорошая получалась, без всяких примесей. Можно было и настоять ее на чем хочешь

Многосложное)))

Варим варенье? ПОЗОРИЩЕ ? Подписаться

23 февраля не за горами ?

Пойду тоже подзеню. Спрашивать у m бесполезно. Я в немилости .

Интересно. Погуглила, не знала.

сегодня случайно в интернете наткнулся на цыганский штопор. а кто-то знает про него давно? пробовал пользоваться?

Я, когда пытаюсь испечь что-то оригинальное: ? (Печенька - мишка Тедди) ??

Почему одна балтика?

Может, это один и тот же человек? ) Не Анатолием зовут?)

https://vk.com/clip-226833106_456249258?c=1 Про еду и гудрон.. ?

А по факту, любое пиво прохладнее комнатной температуры, на вкус будет норм. Это факт