Частный сектор

Все →

Темы форума

Вкуснотень

Mikhail A. Ivanko

Ну вас на фиг!! Пошел за тушенкой...))

Надо сиротскую попробовать тушню. Я в ниловке летом покупала. Ничего вроде была.
Прочитать в Telegram
https://m.iamcook.ru/showrecipe/31572?ysclid=ml1ehuv258917785136 - вот такая вот
Прочитать в Telegram
А у меня сегодня прием на даче, праздник первой пенсии. Съезжаются люди из Администрации Президента, Центробанка, МВД. В программе баня и стол с лосятиной по кремлевски и сделанным мною холодцом. Ну и всего другого много-много чего, и водка Спелта. Первая пенсия как первая зарплата, один раз в жизни бывает.
Прочитать в Telegram

Mikhail A. Ivanko

Ну вас на фиг!! Пошел за тушенкой...))

Не забудьте грибы и гречку!
Прочитать в Telegram

Серёжа

Очень все вкусно звучит, хочу навернуть все виды гречки, по всем рецептам. Особенно мои вкусовые сос...

Это уже роскошно получается
Прочитать в Telegram

Анатолий

Греча с тушенкой, солдатской, в походе, ммм😋

В походе что ни дай...😁😁😁
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

Масшабы потрясают)))

Ир, какие-такие масштабы? Раз в год потратить пару часов, чтобы потом пару лет пользоваться (она же не портится - простерилизована), ещё и знакомых можно угощать. Одна закладка в автоклаве - 18 400 граммовых банок.
Прочитать в Telegram
Я тушенку сам не делаю, но по возможности покупаю фермерскую в магазине Сироты. Или самолепную в мясном гастрономе Орловский) В отсутствие подобных точек вполне с уважением отношусь к белоруской тушенке Гродфуд или Снов
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

Прекрасный выбор. Тушенку предпочитаю свою, правда, в мультиварке сделанную. С мясом это прямо корол...

В авто клаве она получается шустрее, заодно и стерилизуется
Прочитать в Telegram

Серёжа

Очень все вкусно звучит, хочу навернуть все виды гречки, по всем рецептам. Особенно мои вкусовые сос...

Прекрасный выбор. Тушенку предпочитаю свою, правда, в мультиварке сделанную. С мясом это прямо королевская еда получается. Пойду-ка индейское бедро тушить, оно как раз просится в мультю.
Прочитать в Telegram
Очень все вкусно звучит, хочу навернуть все виды гречки, по всем рецептам. Особенно мои вкусовые сосочки возбудила гречка с луком и грибами, но я бы туда ещё тушёнку добавил - вообще бомба 🥰.
Прочитать в Telegram
С грибами я тоже делаю. Грибы обжариваю вместе с луком. Масло 50/50, сливочное+растительное. Рис можно также делать, только морковки добавить. Получается гарнир а-ля плов. Варёное яйцо тоже любим с гречкой, но это когда она варится самым простецким способом
Прочитать в Telegram
А мне вкуснее всего гречка с грибами )))) Грибы с луком , гречку сварить, потом смешать все в глубокой сковороде и потомить на медленном огне... сколько выдержите))) Минут 10, это мой максимум)))
Прочитать в Telegram

Светлана Елизарова

Да, конечно. После обжарки она быстрее варится

И вкуснее становится
Прочитать в Telegram

Mikhail

Для полноты вкуса я туда добавляю ещё варёное в крутую яйцо. Мамин рецепт. Очень рекомендую

Надо попробовать
Прочитать в Telegram
Для полноты вкуса я туда добавляю ещё варёное в крутую яйцо. Мамин рецепт. Очень рекомендую
Прочитать в Telegram

Александр Тарасов

Я так понимаю, после того, как залили водой, нужно варить, как обычно?

Да, конечно. После обжарки она быстрее варится
Прочитать в Telegram

Анатолий

Греча с тушенкой, солдатской, в походе, ммм😋

Это вообще, даже не обсуждается😉
Прочитать в Telegram

Светлана Елизарова

Да, сухую.

Я так понимаю, после того, как залили водой, нужно варить, как обычно?
Прочитать в Telegram
Греча с тушенкой, солдатской, в походе, ммм😋
Прочитать в Telegram

Александр Тарасов

Т. е. гречку сухую, заранее варить не нужно?

Да, сухую.
Прочитать в Telegram

Светлана Елизарова

Вот чуть другой способ. Обжариваем лук, чеснок. Туда же высыпаем гречку, секунд 30 обжариваем, залив...

Т. е. гречку сухую, заранее варить не нужно?
Прочитать в Telegram

Ирина Красновская

А внутри что?

Медовик и тирамису :) Медовик почти классика, но с моими доработками и улучшениями ))) тирамису - муссовый.. очень вкусная идея
Прочитать в Telegram
Вот чуть другой способ. Обжариваем лук, чеснок. Туда же высыпаем гречку, секунд 30 обжариваем, заливаем горячей водой. Всё
Прочитать в Telegram
А вот казалось бы простейшая каша, но ну очень вкусная! Ингредиенты: гречневая каша- рассыпалась, головка лука и растительное масло. Среднюю или большую луковицу режем полу-или четверть кольцами и обжариваем его на среднем огне до прозрачного состояния на растительном масле, потом туда же выкладываем заранее сваренную гречневую кашу и перемешиваем. Поверьте это очень просто и очень вкусно, прямо "скорая помощь" тем, кто любит гречку.
Вкуснотень
Прочитать в Telegram