Щас посчитал, сколько стоит одно яйцо, 27 евро центов! Я продаю по 50, нормально!? ? Био, выращенное и большое!

Спасибо!

Горячий ещё!!!

Тартифлет с томатами!

Загадочный) городов у нас много. )

Ты там насовсем, что ли поселился?

Архитекторы - особенные из особенных ))) Нежно их люблю. Не обижай его.

Не, это не то, что непонятно что. Это вкусно. Реально, фуршетный такой вариант для сэдвичей. Или можно из этого сделать побольше булку для бургера - намного лучше, чем крашеные черные в некоторых едальнях подают. Смешное было. Пришла на тусовку с художниками и их "особыми" подопечными. Потом чай планировался, но сначала лекция, презентация. Я свои булки выложила на стол, много. Там еще тортики стояли, закуски всякие. Через какое-то время "особые" соскучились на лекции и двинули в комнату со столом. В принципе минут 15 пршло, как все остальные подтянулись. Тортики были понадкушены, конечно, а вот булок моих осталась...

Макс, подозреваю, что его высевают специально, а растет он на "палках", колоском. Но, думаю, ты и сам видел) так что собирают, думаю, не вручную, и технология, как отделить зерна от плевел, есть.

Ещё бы. Собери иди столько семян подорожника

Господь, жги??

Шелуха семян подорожника.

Продают и с молотыми и с целыми специями. На Дели-базаре покупаю с целыми. И в Филевском парке у нас делают для гуляющих с целыми. Замучаешься гвоздику выплевывать)))

А у меня сегодня булочки из псиллиума. Кто не в курсе этого страшного названия - это мука из шелухи семян подорожника. К рецепту добавила пару ложек ржаной муки и молотый кориандр. Тоже тестировала на разных людях, не подозревающих, что это рецепт для диабетиков. Лопают за обе щеки и норовят утащить с общего стола домой. Рецепт вообще пятиминутный: 2 яйца, 0,5 ч.л. соли, 100 мл теплой воды (в микре 20 сек.), псиллиум - в мерном стакане насыпать до отметки 100 мл. Дать постоять 15 минут для набухания. Если другая мука, то кол-во в 2 раза больше. Единственно, льняная набухает примерно так же, как псиллиум, ее столько же употребить, может, чуть больше. Накатать мокрыми руками шарики, посыпать тмином, кориандром, кунжутом. Или ничем не посыпать. Печь 25 минут при 180 градусах.