И
Ирина Красновская
11:39 20.10.2024
Бабушки мои всякие грузди, волнушки, чернушки вымачивали и солили, и это было прекрасно. Но у них были кадки в сенях, деревянные "донушки" и пропаренные булыжники. У меня ни кадок, ни сеней, ни, главное, терпения все это мочить и воду менять неделю нет. Моя жизнь всегда шла на минуты, и удержать в голове в час ночи, после сдачи очередного номера, что мне бы еще водичку сменить, да варенье подварить, за хлеб замесить, да еще постирать бы... Чем-то жертвовать приходилось.
Рыжики я вообще первый раз на Селигере увидела, Улька накормила и научила их искать. Ну и могу их, опять же, как она мне показала, вымыть, присолить, и съесть через сутки уже. И то, если найду.
И
Игорь Шивков
11:36 20.10.2024
Mikhail A. Ivanko
Как можно не признавать сыроежки??? Один из лучших грибов, а уж в соленом виде вообще божественно!!
Вы конечно, имеете право на собственные извращенные вкусы.
И
Игорь Шивков
11:21 20.10.2024
Я сыроежки не беру. И валуи. Избаловался в детстве. Но вот волнушки, маслята - это да
M
Mikhail A. Ivanko
11:13 20.10.2024
Светлана Елизарова
Ну ни с рыжиками, ни с груздями их не сравнить. А у нас и тех и тех до фига
Очень спорный вопрос, но я спорить не буду)) На вкус, как известно...)
А
Андрей Комаров
11:00 20.10.2024
Светлана Елизарова
Ну ни с рыжиками, ни с груздями их не сравнить. А у нас и тех и тех до фига
Вы приготовьте, а, потом сравните. Рецепт солёных сыроежек я выкладывал.
С
Светлана Елизарова
10:57 20.10.2024
Mikhail A. Ivanko
Как можно не признавать сыроежки??? Один из лучших грибов, а уж в соленом виде вообще божественно!!
Ну ни с рыжиками, ни с груздями их не сравнить. А у нас и тех и тех до фига
M
Mikhail A. Ivanko
10:05 20.10.2024
Как можно не признавать сыроежки??? Один из лучших грибов, а уж в соленом виде вообще божественно!!
Начальник жив и здоров)
В банке была мокруха пурпуровая, не еловая
Холодные, умные, авторитетные и властные женщины в возрасте делают из мальчиков настоящих мужчин.
И
Игорь Шивков
23:45 19.10.2024
Нинель Ильинична Иоффе - моя учительница литературы. Впечатление странное - я очень высоко ее оцениваю и уважал в школе, несмотря на то, что она не очень меня любила, так как я (был) ленив и бездарен.
Ирина Красновская
Никакой. Но училась на препа литературы и русского.
Самые теплые воспоминания о ваших коллегах )
И
Ирина Красновская
22:48 19.10.2024
Никакой. Но училась на препа литературы и русского.
С
Светлана Елизарова
20:57 19.10.2024
Тимур
В штанах давеча запутался и спецслужбы весь день вызывал ).
Аааа! Так вот в чем дело то! Грибочков отведал
Светлана Елизарова
Начальник живой?
В штанах давеча запутался и спецслужбы весь день вызывал ).
И
Ирина Красновская
20:50 19.10.2024
Я сыроежки все беру. И красные, и желтые, и зеленые, и фиотетово-серые. Их знаю с детства и люблю. Вообще люблю, чтобы на сковородке ассорти было - разница в текстуре и вкусе мне очень нравится.
С
Светлана Елизарова
20:44 19.10.2024
Мария
Передали тут баночку маслят с мокрухой начальнику мужа. Начальник очень удивлялся 😆
Начальник живой?
С
Светлана Елизарова
20:43 19.10.2024
Андрей Комаров
Красные сыроежки, местные называют горянками.
Красная, это, наверное, жгуче-едкая сыроежка. Они в основном на болотах растут
С
Светлана?
20:40 19.10.2024
Мария
Передали тут баночку маслят с мокрухой начальнику мужа. Начальник очень удивлялся 😆
Попробовал?)
И
Игорь Шивков
20:34 19.10.2024
Urry
Божественносозданных, разумеется, этот апок не коснется?
Коснется всех, но одни с радостью это примут, другие по идее должны быть осторожными. Но это непросто.
Светлана🐟
Плютей растёт только на берегах поваленных. Мне тоже сложно даётся добавлять в свою жизнь новые гриб...
Передали тут баночку маслят с мокрухой начальнику мужа. Начальник очень удивлялся ?
А
Андрей Комаров
20:17 19.10.2024
Светлана🐟
Но именно зелёную я брала, среди красных есть какая то ядовитая, поэтому очкую
Красные сыроежки, местные называют горянками.
С
Светлана?
20:10 19.10.2024
Но именно зелёную я брала, среди красных есть какая то ядовитая, поэтому очкую
С
Светлана?
20:10 19.10.2024
Андрей Комаров
Молочные сыроежки, одни вкуснейших грибов☝
Ну вот, кстати, откуда я родом там сыроежки все хлипкие, тонюсенькие, я там никогда не видела таких, как на Селигере, например) Но и увидя на Селигере я не брала, потому что с детства от родителей установка "сыроежка не гриб") Недавно только попробовала и была в приятном шоке) Причём там где взяла одну на пробу, их было очень много, я пожалела, что не забрала все?
А
Андрей Комаров
20:08 19.10.2024
Светлана🐟
Никогда сыроежку за гриб не считала😄
Молочные сыроежки, одни вкуснейших грибов☝
С
Светлана?
20:06 19.10.2024
Но ладно, не собирайте, на Селигере буду одна собирать и есть эту вкусноту?
С
Светлана?
20:06 19.10.2024
Светлана Елизарова
Мокрухи выглядят очень противно. Даже пробовать не хочется
С них плёнка снимается в сто раз проще, чем с маслят, одним движением и гриб сухой
С
Светлана Елизарова
20:05 19.10.2024
Мокрухи выглядят очень противно. Даже пробовать не хочется
С
Светлана?
20:00 19.10.2024
Никогда сыроежку за гриб не считала?
С
Светлана?
20:00 19.10.2024
Вот больше всего меня удивили мокрухи и сыроежки зеленоватые
С
Светлана?
19:59 19.10.2024
Я просто в лес ходила с человеком, который реально знает множество грибов и не на фотках а в живую смотрела некоторые из них и после пробовала
