Сам был таким ребенком. Коптильню отмывал лет до 25. Но что-то в эти майские вода холодная была. Сына не стал мучать.

Честно говоря, никогда не пользовалась. Люблю сжечь что-то до тла в нержавейке, и всегда хватало соды с мылом и железной мочалки. Ну и песочек на свежем воздухе наше все. 30 лет почти кастрюлям, все прекрасные. Все оттирается.

Азелит (Шуманит) в помощь таки ??

Песочек!

Не надо мучить посудину. Сода, хорошее хозяйственное (лучше антипятин) мыло, горячая вода и жесткая мочалка. Замочили в воде (полили кипяточком, дали чуть остыть металлу), намазали густо мылом с содой, дали 5 минут полежать (не давать высыхать) и мочалкой металлической оттерли, что оттирается. Повторили все действия при необходимости. Не отттерлось сразу, да и фиг бы с ним, ототрите, что оттирается. На приготовление какие-то насмерть прилипшие и не оттирающиеся дальние края никак не влияют.Я не сторонник того, чтобы костровая посуда была начищена до "семечки". Пусть мучается наш классовый враг)))

А надо оно, такие мучения? Не проще купить нормальный садж из нормального инертного металла и устраивать такие квесты? Не уверен, но есть подозрения в пригодности нержавейки бака для приготовления пищи и контакта с ней при высоких температурах. Я бы не стал делать садж из бака, в общем

Попробуйте шуманитом побрызгать. Я коптильню им мою

?Используй дуршлаг

Это все фигня, а где репортаж с места событий? Скандалы, интриги, расследования. Рыбу поймали? Драки были? Все живы? )).

Насчет укропа - это у меня фантомные боли ))) Когда-то в были в доме отдыха под Костромой, там дед приносил копченую рыбу вечерком... А мы тырили молодую картошечку еще. Так вот, у каждой копченой рыбехи был такой букет в пузе. И это было очень вкусно. Так что положу.

4-9 чел. это не большое собрание. Это просто самый близкий круг ("ты, я, мама, папа, 2 детей, брат, сестра и 1 друг").

Логичней собрать рыбу обратно, т.е. кожей наружу соединить две филешки. И какой нафик укроп в коптильне?? Солью натерла и вперед!!

От четырех до восьми